По всей Индии очень много лотков с "быстрой" едой. Фаст фудом ее не назовешь, так как в нашем понимании фаст-фуд - это что-то похожее на Макдональдс и т.п.
В Мумбаи в таких лотках обычно бывают "пирожки", булочки, лапша, напитки (в отдельных лотках) и т.п. Обычно все вегетарианское, но встречаются и лотки с курицей-грилем.
Есть также торговцы, работающие без лотков - они постоянно передвигаются в поисках покупателей. В Керале и Махараштре (Мумбаи) они могут предлагать снэки или фрукты, порезанные пластиками.
От автора
Все описанное мной ни в коем случае не несет в себе никакого осуждения или порицания. Факт остается фактом, что все народы разные и у каждого народа есть свои особенности, которые могут представлять интерес для кого-либо, как, например, для Вас, если Вы читаете этот блог. Поэтому я делюсь с Вами своими наблюдениями об Индии и индийцах, которые являются моими личными наблюдениями, и анализирую и высказываю свое личное мнение,основанное на моем опыте. Если у Вас другой опыт, то поделитесь им - комментарии приветствуются!
