По всей Индии очень много лотков с "быстрой" едой. Фаст фудом ее не назовешь, так как в нашем понимании фаст-фуд - это что-то похожее на Макдональдс и т.п.
В Мумбаи в таких лотках обычно бывают "пирожки", булочки, лапша, напитки (в отдельных лотках) и т.п. Обычно все вегетарианское, но встречаются и лотки с курицей-грилем.
Есть также торговцы, работающие без лотков - они постоянно передвигаются в поисках покупателей. В Керале и Махараштре (Мумбаи) они могут предлагать снэки или фрукты, порезанные пластиками.
Зарисовки из жизни.
Зарисовка 3. Про клюкву.
Привет, дорогие мои читатели!
Буквально 2 дня назад я заметила, что наступает лето: ночью уже почти нет необходимости пользоваться одеялом и порой даже кажется жарковато, так что хочется включить вентилятор.
Зарисовки из жизни.
Зарисовка 1. Новые соседи.
Привет!
Вы, должно быть, знаете, или, по крайней мере, слышали об индийских кастах. Официально кастовая система в Индии была отменена в 1950 году и в Конституции закреплено, что касты не признаются законом и социальных различий, в том числе кастовых не сушествует. Тем не менее, как Вы понимаете, невозможно отказаться в одночасье от чего-то, что было принято в обществе на протяжении веков, только потому, что кто-то написал на бумаге, что этого больше не существует, пусть даже эта бумага официальная.
About vegetables Про овощи
Indian lemons are very small - 2-3 times smaller than in Russia though the taste is the same. And cucumbers are mostly cultivated of white colour, those which are not loved by Russian consumers if I remember well.
Индийские лимоны маленькие - в 2-3 раза меньше тех, что продаются в России, хотя с тем же вкусом, а огурцы в Индии выращиваются в основном белые - те, которые русский покупатель не любит и предпочитает не брать.
От автора
Все описанное мной ни в коем случае не несет в себе никакого осуждения или порицания. Факт остается фактом, что все народы разные и у каждого народа есть свои особенности, которые могут представлять интерес для кого-либо, как, например, для Вас, если Вы читаете этот блог. Поэтому я делюсь с Вами своими наблюдениями об Индии и индийцах, которые являются моими личными наблюдениями, и анализирую и высказываю свое личное мнение,основанное на моем опыте. Если у Вас другой опыт, то поделитесь им - комментарии приветствуются!
