Образцовая индийская жена или чем заняты индийцы в течение дня

Здесь, в Мумбаи, в районе, где мы живем, квартиры во всех домах имеют две двери, одна из которых (наружная) имеет большое зарешеченное отверстие, через которое хорошо просматривается вся гостиная, которую здесь в Индии называют холлом. Вторая же дверь обычная, без каких-либо окон. Глазков, как в России, здесь не делают. Роль глазка выполняет окошко, которое может быть довольно маленьким: например, в одном старом многоквартирном доме в районе Андери окошки квадратные и намного меньше, чем в домах нашего района, размером примерно 40x20см, и в такое окошно мало что можно увидеть в гостиной, кроме того в центральных районах Мумбаи двери открытыми вообще, как я поняла, не держат, как у нас на окраине города в тихом спальном районе. Оно и понятно, ни в одном крупном городе мира двери настеж открытыми держать не принято, это привилегия маленьких уютных городков и иногда некоторых спокойных, зачастую удаленных от центра, районов мегаполисов.



У нас в районе совершенно безопасно можно весь день до самой ночи оставлять открытой внутреннюю дверь, чтобы через внешнюю дверь с большим окном в дом проникал свежий воздух, запахи индийских благовоний, а в обеденное время - запахи приготовленной НЕ на скорую руку индийской еды, и доносились звуки соседской жизни, начиная от бряканья посуды и плача детей и заканчивая мелодичными индийскими мотивами и речью соседей на всевозможных индийских языках.

Наш двор утром. По утрам двор почти всегда пустует, почти никто не гуляет, разве что иногда можно увидеть нескольких детей или папу (мамы с утра обычно заняты домашними делами),использующему время перед работой, чтобы погулять с малышом.

Через окно на кухне я могу видеть кухни двух квартир напротив (здесь многие дома построены таким образом, чтобы большинство кухонь выходили во внутренний двор и таким образом были защищены от солнцепека), а жильцы тех двух квартир могут видеть меня, вернее могли, пока я не повесила занавески после того, как одна моя соседка между прочим упомянула, что соседка из кухни напротив моей сообщила ей, что я вчера делала чапати! Дело в том, что на кухонных окнах у нас в районе я ни у кого не заметила занавесок. Думаю, отчасти это обусловлено тем, что все (если не 100%, то близко к этому) в Индии пользуются газовыми плитами, на которых удобнее готовить индийские лепешки, да и вообще готовить удобнее, а также они гораздо экономичнее, а индицйы, как известно, народ экономный.

Вид из окна моей кухни во внутренний двор. 

Однако, какими бы ни были причины, результат один - открытая со всех сторон публике жизь многих идийских домов. Это то, что я вижу здесь в нашем спальном районе, да и не только здесь. В некоторых домах даже шторы в гостиной при наступлении темноты не закрывают (или закрывают, но  лишь частично), так что я часто могу видеть, чем занимаются индийцы вечером в гостиной. И что же они делают, как вы думаете? Ну конечно же смотрят телевизор - куда же индиец без кино и актеров?! В основном смотрят индийские сериалы, шоу с индийскими звездами или индийские юмористические передачи.  Полнометражные фильмы обычно принято смотреть в кинотеатре, куда индийцы заглядывают практически на каждую премьеру очередного, только что снятого индийского фильма.

Новый индийский фильм на хинди, драма под названием Fitoor, что я перевела, как Безумная страсть (англ.название Obsession). Премьера состоится 12 февраля. 

Мужская жизнь от меня отчасти скрыта, т.к. мужчины много времени проводят вне дома, в отличие от женщин, и чем они заняты, когда уходят -кроме работы- я знаю ограниченно: знаю, что могут встречаться с друзьями, ходить в кино или ездить с коллегами загород, а еще время от времени мне приходилось видеть как мужчины, расположившись в парадной подъезда дома или же на улице недалеко от дома, где живут, играют в карты прямо на полу.

Мужчины играют в карты в ночь Дивали.
Такую картину можно увидеть в любое время, не только во время праздника.

День начинается для большинства индийцев очень рано, в 5-7 часов утра. Мужчины и работающие женщины собираются на работу, а домохозяйки занимаются уборкой и стиркой. Надо сказать, что домохозяек в Индии гораздо больше, чем в России или любой западной стране, однако не могу сказать, что число домохозяек в самой Индии превышает число работающих, так как женщины из бедных семей не могут позволить себе сидеть дома, а бедняков в Индии значительно больше, чем людей со средним достатком.

Развешанные на окнах и балконах вещи можно видеть ежедневно, а сохнет все на мумбайском ветру и жаре исключительно быстро: в жаркие месяцы можно уже после обеда (в 14:00-15:00) одеть то, что вывесили рано утром.

Однако, в своем блоге я в основном имею в виду именно средний класс, среди которого я живу и вижу, какая у них жизнь. И что касается среднего класса, то большинство женщин здесь домохозяйки. При этом домохозяйка в Индии - это настоящая работа и приравнивается к работе в офисе, в отличие от России, где домохозяйке могут ставить в укор то, что она не работает! Одного такие люди не понимают, что быть домохозяйкой вовсе не легко и это действительно работа, а индийцы даже так и говорят: "Ты закончила работу?", имея в виду, например, помыла ли женщина полы или посуду.

В дневное время, в отличие от России, в Индии большинство людей сидят по домам: многие магазины и офисы закрыты на время "сиесты" (хотя она так здесь не называется). Традиционно это время с 2 до 4 часов дня, иногда может быть дольше, с часу до пяти.

Возвращаясь к открытым дверям, замечу, что во время сиесты через открытые двери я иногда вижу спящих или просто отдыхающих соседей или продавцов маленьких магазинчиков, зачастую распологающихся прямо на полу - а почему бы и нет, ведь на полу прохладно, а это немаловажно в жаркое время дня.

Заметьте, что не все индийцы спят в период сиесты, некоторые, как моя соседка, например, используют это время для работы по дому, чистки овощей к ужину и т.п.

Индийские овощи. Многие из них у нас в России нет. Большинство индийских овощей зеленого цвета и очень полезны.

Кстати, именно моя соседка вдохновила меня написать этот пост, когда я увидела ее в очередной раз сидящей в гостиной (по-индийски холл) перед грудой зелени, которую она тщательно перебирала с завидным термепнием. Сцена была, как обычно, весьма живописная - темноволосая индианка в пестрой индийской одежде, сидящая на полу в обычной для индийцев позе лотоса перед грудой свежей мяты (вместо мяты может быть горох, чеснок, шпинат или индийские овощи (в России и Европе многих из них вообще нет), - и достойная быть запечетленной на фото.

Меня всегда поражала терпеливость индийских домохозяек: приготовление еды и перекусов 5 раз в день, отделение и очистка головок чеснока к ужину, перемалывание специй каждый раз для приготовления обеда и ужина, поджаривание и перемалывание риса, чтобы сделать кашу для малыша, перемалывание пшеницы для чапати (индийские лепешки, которые на Севере Индии, а также в штате Махараштра едят по 2 раза в день - в обед и ужин -вместо привычного нам хлеба. И это при том, что в магазине можно купить уже готовую пшеничную, рисовую, кукурузную, нутовую и многие другие виды муки. При этом индийская женщина успеет сделать и всю остальную работу по дому. Одним словом, образцовая жена.

Вечером индийские женщины среднего класса, как домохозяйки, так и работающие, любят прогуливаться во дворе дома, иногда медленным шагом, болтая с соседками, а порой быстрым, так как некоторым врачи прописывают быструю хотьбу в борьбе с лишним весом и болезнями. Некоторых женщин во время прогулки сопровождают их мужья, но довольно редко. Женщины используют время прогулки для того, чтобы поболтать с соседками, молодежь и дети катаются на велосипедах, играют в крикет, футбол или бадминтон. Малыши до 3-4 лет зачуствую во двор не выходят, а "гуляют" лишь на балконе - ну нет в Индии культуры "прогуливания" малышей и даже песочниц.

Индийский ужин для моего мужа: Рис, карри из овощей, шпинат с яйцом, пассерованный зеленый банан и хрустящие лепешки. 

Ходить в гости в Индии принято с 4 до 7 часов вечера. Это наиболее удобное время, когда идет пересменка между обедом и ужином. После 7 вечера многие начинают готовить ужин, а после ужина готовиться ко сну. Удобно также прийти в гости и во время сиесты, если только люди в это время не спят. 

По вечерам многие индийцы смотрят телевизор, а также могут ходить в ресторан или кино, но реже, чем русские или европейцы.

Перевозка яиц по-индийски / Egg distribution in Indian style!

Это обычный развозчик яиц, каких можно видеть на улице десятками ежедневно. Они принимают яйца на птицефермах и затем развозят их по розничным точкам. Учитывая индийские неровности на дорогах, ухабы, впадины, обрывы и прочее, а также огромное количество транспорта и пешеходов, парни должны обладать невероятными навыками езды на велсипеде, чтобы не разбив довести груз до места назначения.

Как в Индии встретили Новый Год 2016!

Вам, вероятно, интересно, как прошло празднование Нового Года здесь в Индии. Поэтому расскажу, что у нас тут происходило в ночь на 1 января.

Happy New Year 2016!

С новым 2016 годом! 
Пусть он принесет вам всего самого самого!
Happy New Year 2016!
Let it bring to you all the best!

В Индии Дивали ! Размышления на тему. (не без юмора)

Привет! Собралась я таки с очередным постом - надеюсь, что сынок мой не проснется пока я не допишу :) Сейчас в Индии не жарко, поэтому праздники идут один за другим ( в жару особо не попразднуешь), однако, в этом году я не чувствую особого энтузиазма и праздничного настроения среди индийцев, как это было в прошлые годы. Связываю я это с тем, что цены за последние 2 года в Индии, как впрочем, и в России, сильно подскочили.

Брачные объявления в Индии

Просматривала индийскую газету и на глаза мне попались брачные объявления. Честно говоря, мне эта тема всегда казалась нишей, весьма подходящей для использования юмористами, ведь многие объявления способны вызвать смех или, по крайней мере, улыбку или ухмылку. Наши юмористы в России в брачных объявлениях в основном высмеивают стремление скрыть свои не очень привлекательные данные, как, например, невысокий рост или большой возраст и т.д. В Индии, в отличие от России, рост и возраст обязательно указываются в объявлении и могут играть решающую роль при выборе второй половины и гораздо более значим, чем в России.